如何像大师一样研磨咖啡 ？

想要像大师一样研磨咖啡粉可不是那么简单。咖啡研磨的过程包含很多细节，除了挑选新鲜烘焙的咖啡以外，你还需要需要注意以下5点事项：

1.不要提前研磨咖啡粉

首先，也是重要的，就是一定要在每次喝咖啡之前按需研磨咖啡粉，千万不要提前研磨，白白浪费刚刚买来的新鲜烘焙咖啡豆！咖啡在研磨之后变质的速度极快，香气和口味很快就会挥发殆尽，因此一定要按需研磨。

咖啡在欧洲

起初咖啡在欧洲价格不菲，只有才能饮用咖啡，咖啡甚至被称为“黑色金子”。直到1690年，一位荷兰船长航行到也门，得到几棵咖啡苗，在印度尼西亚种植成功。而且牛奶也是有一些不同的哟脂肪含量牛奶按照脂肪含量，可以分为：全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶全脂牛奶：就是普通牛奶，是Zui接近纯牛奶的，含乳脂肪在3。1727年荷属圭亚那的一位官的妻子，将几粒咖啡种子送给一位在巴西的西班牙人，他在巴西试种取得很好的效果。巴西的气候非常适宜咖啡生长，从此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。

咖啡采收

“2014年咖啡采收已接近尾声，但全省咖啡产量还不足6万吨。普洱咖啡产量也在2013年基础上至少下降了30%。咖啡研磨的过程包含很多细节，除了挑选新鲜烘焙的优质咖啡以外，你还需要需要注意以下5点事项：1。”尽管收购价飙升，但咖啡产量的大幅下降给中国咖啡种植业蒙上了一层阴影。蓝山咖啡(3张)到2014年以来，雀巢、星巴克、咖蜜儿加大在云南开辟原料产地的力度，云南小粒咖啡也销往欧洲及美国、日本、韩国等二十多个国家和地区，但总体上云南咖啡产业仍停留在起步阶段，产业“突围”不容乐观。

苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

经营咖啡店一定要注意事项

要打造出自己的品牌，不要轻易自毁信誉：咖啡的出品品质要稳定，给予顾客的承诺要坚持做到，凡事都要从咖啡店的长远发展来考虑，不能只顾眼前的利益。